كرات الشيكولاتة

المقادير:

- 4 علبة بسكويت سادة.

- 2 علبة حليب.

- 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني.

- 3/4 كوب زيت.

- 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم.

- جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة ".

- طبق ماء بارد.

- أي نوع مكسرات محمص.

الطريقة:

- نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء، ونضيف لهم جوز الهند الناعم.

- نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة.

- نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم.

- نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية.